Hangi kahve zararlı değil? 1- Filtre kahve: Filtrelenerek hazırlanan bu kahve türünün en sağlıklı kahve türü olduğunu söyleyebiliriz. Filtre kahve mi daha sağlıklı Türk kahvesi mi? İsveç’in Göteborg Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma, filtre kahvenin sağlığa faydalı olduğunu, hatta ömrü uzatabileceğini ortaya koyuyor ancak Türk kahvesi gibi kaynatılarak yapılan kahvelerin kalp hastalığı riskini artırdığı belirtiliyor. Hangi kahveyi tüketmeliyiz? Müşterilerime çözünür granül kahve yerine Americano, espresso, Türk kahvesi veya filtre kahve gibi demlenmiş/kaynatılmış çekirdek kahve kullanmalarını öneriyorum. Bu tercihler hem sade hem de sütlü olarak çeşitlendirilebilir ancak şekerli, şuruplu veya kremalı kahveleri kesinlikle önermiyorum. En sağlıklı kahve nasıl yapılır? Normal (orta) kalitede…
Yorum Bırak